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Saftfasten nach Dr. med. Dr. phil. Eugen Heun

Der Facharzt für innere Krankheiten (Naturheilverfahren und Psychotherapie), gehörte zu seiner Zeit neben Dr. med. Otto Buchinger zu den erfahrensten Fastenärzten. Er war ein Schüler von Dr. Maximilian Bircher Benner und hat ein Buch mit dem Titel „die Rohsäftekur“ verfasst.
 
Auf Grund seiner 20-jährigen Erfahrungen fand Dr. Heun, aufbauend auf dem klassischen Fasten und der Methodik von Bircher Benner ein Verfahren, bei dem gewisse Härten des strengen Fastens gemildert sind, ohne dass deswegen aber seine tiefgreifende Wirkung in Frage gestellt wird. Außerdem hat die Rohsäftekur den Vorteil, durch eine reichliche und mannigfaltige Zufuhr von Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen entsprechende Mangelerscheinungen schon während des Fastens auszugleichen.
Hierbei handelt es sich um das Verabreichen von 5 Frischsäften täglich, in Kombination mit salzarmer Gemüsebrühe.

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